沙田豚王 分店開業試吃---加送不用呆等位的方法

19.10.2013這天神級拉麫店豚王登錄了沙田新城市廣場了

對於我這沙田友來說，實在是喜訊。

我同冷生第一時間衝去試吃

好多人都係知道豚王人客多，要排隊輪候至街尾

今次要介紹不用呆等位的方法:

我地download 左新城市廣場的Apps, 可以用手機取票

我們在坐車前往新城市廣場時已在手機按定票了

重可以request 拉面枱tim!!!Apps可以看到叫到幾多號，重有5位，個apps會提醒你ga~~ 好Happy ga~

我地坐車前往時已按定票，一去到就有位了!

看看這班呆等的人們?! 嘻嘻

其實我們是第一次試豚王，這是會吃上癮的拉麵喔!

有四種口味可選，我們叫了豚王及翠王

四款口味

可加配菜

豚王 翠王 日本街頭拉麵檔的氣息，坐得較迫

翠王是加上了羅勒、橄欖油及芝士粉的豚王

選擇不多，但大家可選面低、軟硬度及肉的種類

這裡的麵條有幼麵和太麵兩種, 我選擇了幼麵，冷生選擇了太麵

太麵是較扁平麵, 更具口感, 但掛湯能力傳統細麵較優勝

評語:

【環境: 3】

有點像日本街頭拉麵檔的氣息，中間有數張大長方枱，搭枱是必然的了，而且坐得較迫

【服務: 4】新開張的關係，我們下單後，拉麵等成十多分鍾，但他們也有主動向客人解釋及積極熱心服務

【味道: 4.5】

麵的掛湯度很高，湯底味豚肉味濃，有想喝光光的感覺。肩肉也很腍，但個人覺得比較像火腿的口感，稍為差了點

【抵食: 4】好貴a~~$83-$93一個，但也值得一試